Rooms in Saint-Grégoire near Rennes

Maison Kervarrec : une maison d'hôtes de charme et d'exception en Bretagne

Au cœur de l'Ille-et-Vilaine, à seulement 10 minutes de Rennes, la Maison Kervarrec s'impose comme l'une des maisons d'hôtes les plus prestigieuses de Bretagne. Alliant l'excellence gastronomique de son restaurant doublement étoilé au Michelin à un hébergement raffiné, cet établissement propose une expérience complète où luxe, détente et gastronomie se rencontrent harmonieusement. Découvrez un lieu unique où chaque détail a été pensé pour vous offrir un séjour inoubliable dans l'une des régions les plus charmantes de France.

Un havre de paix au cœur de la Capitale Bretonne

Une situation géographique idéale

Nichée à Saint-Grégoire, sur la route de Saint-Malo, la Maison Kervarrec bénéficie d'un emplacement stratégique qui en fait un point de départ idéal pour explorer les richesses de la Bretagne. À 10 minutes seulement du centre historique de Rennes, à 45 minutes des plages de Saint-Malo, Dinard, Cancale… et à proximité de sites emblématiques comme le Mont-Saint-Michel, cet établissement permet de conjuguer découverte culturelle, escapade nature et plaisirs balnéaires.

Un cadre contemporain empreint de sérénité

La Maison Kervarrec se distingue par son architecture contemporaine et son aménagement soigné qui jouent sur les volumes et la luminosité. Dès votre arrivée, vous serez saisi par le sentiment d'espace et de plénitude qui émane des lieux. L'atmosphère, à la fois élégante et chaleureuse, invite immédiatement à la détente et au bien-être. Les espaces communs, baignés de lumière naturelle, créent un environnement apaisant propice à la déconnexion.

Un concept unique en Bretagne

Plus qu'une simple maison d'hôtes, la Maison Kervarrec propose un concept unique en Bretagne : l'alliance d'un hébergement haut de gamme et d'une table gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin. Cette combinaison rare permet aux hôtes de vivre une expérience complète, où le plaisir des sens se prolonge de la table à la chambre, dans une continuité parfaite. Un concept particulièrement apprécié des épicuriens et des amateurs d'expériences authentiques.

Cinq chambres au design contemporain

Cinq chambres au design contemporain

La Maison Kervarrec propose cinq chambres d'hôtes spacieuses et lumineuses, conçues dans un style contemporain qui marie avec harmonie couleurs douces et blanc immaculé. Chaque chambre, d'une superficie de 24 m², offre un espace généreux pour se détendre et se ressourcer. L'aménagement soigné, les matériaux nobles et le mobilier design créent une ambiance à la fois élégante et chaleureuse, propice à la détente.

Le luxe des patios privatifs

L'une des particularités qui distingue la Maison Kervarrec des autres maisons d'hôtes en Bretagne est que chaque chambre dispose de son propre patio privatif. Cet espace extérieur personnel, véritable prolongement de la chambre, offre une intimité absolue et un cadre privilégié pour savourer un moment de tranquillité. Que ce soit pour une lecture au soleil ou simplement pour profiter de l'air breton, ces patios constituent un atout majeur de l'établissement.

Deux catégories pour répondre à toutes les attentes

Pour répondre aux différentes attentes de sa clientèle, la Maison Kervarrec propose deux catégories de chambres :

• Les chambres Standing (n° 1, 2 et 3), équipées d'une salle de bains avec douche italienne, à partir de 200€ par nuitée selon la saison.
• Les chambres Standing+ (n° 4 et 5), qui offrent en plus une baignoire îlot pour un moment de détente supplémentaire, à partir de 235€ par nuitée selon la saison.

Toutes les chambres sont équipées de lits king size (180 x 200 cm), de climatisation, d'un coffre-fort, d'un minibar et d'un écran plat mural, d’une douche à l’italienne. Des peignoirs, des produits d'accueil Fragonard et un sèche-cheveux sont également mis à disposition pour votre confort. Nos chambres Standing vous apporte quiétude et intimité pour une escapade rennaise.

Le couloir de nage : une exclusivité en Bretagne

Le couloir de nage : une exclusivité en Bretagne

L'un des atouts majeurs de la Maison Kervarrec est son couloir de nage, une rareté parmi les maisons d'hôtes en Bretagne. Chauffé à 28°C de fin avril jusqu'à la mi-octobre, il offre un espace de détente privilégié, à l'abri des regards grâce aux arbres exotiques qui l'entourent. Que ce soit pour quelques longueurs revigorantes ou simplement pour se rafraîchir, ce couloir de nage constitue un véritable havre de paix pour les hôtes de l'établissement.

Des services personnalisés pour un séjour sur mesure

La Maison Kervarrec se distingue par l'attention portée aux détails et par la qualité de ses services. Parmi les prestations proposées, les massages en chambre prodigués par une thérapeute professionnelle constituent une invitation supplémentaire à la détente. Plusieurs types de massages sont disponibles, du californien au suédois en passant par le balinais, pour une expérience de bien-être personnalisée. Ces séances, d'une durée de 1h ou 1h30, peuvent être réservées directement depuis votre chambre.

Une expérience gastronomique unique en Bretagne

Soucieuse d'offrir un confort optimal à ses hôtes, la Maison Kervarrec dispose d'équipements modernes et pratiques :

• Un parking privé gratuit
• Des bornes de recharge électrique universelles (prise Type 2) pour les véhicules électriques
• Un accès Wi-Fi gratuit dans tout l'établissement
• Un accès adapté aux personnes à mobilité réduite

Ces équipements, associés à un service attentionné et discret, contribuent à créer une expérience de séjour sans faille, où chaque besoin est anticipé et chaque attente satisfaite.

Une expérience gastronomique unique en Bretagne

Un restaurant doublement étoilé au Guide Michelin

Ce qui distingue véritablement la Maison Kervarrec des autres maisons d'hôtes en Bretagne est son restaurant gastronomique doublement étoilé au Guide Michelin. Dirigé par le Chef propriétaire Ronan Kervarrec, cet établissement d'exception propose une cuisine raffinée qui sublime les produits du terroir breton, particulièrement les trésors de la mer de l’Océan Atlantique comme les algues, herbes sauvages maritimes, poissons, coquillages, crustacés... Cette table prestigieuse, également récompensée par 3 toques au Gault&Millau, une note de 16.5/20, attire des gourmets de toute la France et l’Europe, et constitue une expérience gastronomique incontournable en Bretagne.

La signature culinaire de Ronan Kervarrec

La cuisine de Ronan Kervarrec se caractérise par sa profonde connexion avec le terroir breton et par sa maîtrise technique exceptionnelle. Inspirée par les souvenirs d'enfance du chef et nourrie par son héritage familial (son père était maître saucier), elle se distingue par des saveurs iodées et des jus parfaitement maîtrisés. Chaque plat raconte une histoire, celle d'un terroir, d'un producteur, d'un savoir-faire, créant ainsi une expérience gustative riche en émotions et en découvertes.

Un petit-déjeuner continental d'exception

L'expérience gastronomique à la Maison Kervarrec se poursuit dès le matin avec un petit-déjeuner continental d'exception, servi au Salon Papillon de 8h à 10h (et de 9h à 10h le dimanche). Préparé avec soin par le Chef, il propose des produits frais et de qualité : jus pressé du matin, salade de fruits de saison, fromages et charcuteries sélectionnés, et surtout des préparations "fait maison" comme les confitures, les produits laitiers, la pâte à tartiner et les crêpes. Ce petit-déjeuner, facturé 27€ par personne, privilégie les produits bretons de qualité, issus de circuits courts, garantissant ainsi une expérience gustative authentique dès le réveil.

Des formules séjour pour une expérience complète

L'Escapade Épicurienne : l'alliance parfaite entre gastronomie et hébergement

Pour ceux qui souhaitent vivre pleinement l'expérience Maison Kervarrec, l'établissement propose une formule "Escapade Épicurienne" à partir de 515€. Cette offre comprend :

• Une nuit dans l'une des chambres d'hôtes Standing (avec un supplément de 25€ pour une chambre Standing+)
• Un dîner pour deux personnes à la table de Ronan Kervarrec (menu en 4, 5 ou 7 escales, menu à thème Prince de l’Océan)
• Un petit-déjeuner continental du Chef pour deux personnes

Cette formule, particulièrement appréciée pour les occasions spéciales ou pour un week-end romantique, permet de découvrir l'essence même de la Maison Kervarrec : l'alliance parfaite entre gastronomie d'exception et hébergement raffiné.

Des touches personnalisées pour des moments inoubliables

Pour rendre votre séjour encore plus mémorable, la Maison Kervarrec propose des attentions personnalisées sur demande. Vous pouvez ainsi ajouter un accueil romantique en chambre, composé d'une demi-bouteille de Champagne, de pétales de roses et de bougies. Ces petites attentions, associées à l'excellence du service, créent des souvenirs durables et font de chaque séjour un moment unique.

Des séjours Corporate pour les déplacements professionnels

La Maison Kervarrec ne se limite pas aux séjours de loisirs et propose également des formules adaptées aux déplacements professionnels. Ces séjours Corporate, dont les tarifs sont disponibles sur demande, offrent un cadre idéal pour se ressourcer après une journée de travail ou pour impressionner des partenaires d'affaires. L'environnement calme et élégant, associé à la qualité des services et à l'excellence de la table, en fait une alternative de choix aux hôtels d'affaires traditionnels.

Un établissement qui se distingue dans le paysage breton

Un établissement qui se distingue dans le paysage breton

Dans un paysage de plus en plus riche en maisons d'hôtes de qualité, la Maison Kervarrec se distingue par son positionnement unique. Selon une étude de Tripadvisor réalisée en 2025, les maisons d'hôtes de luxe en Bretagne connaissent un succès croissant, avec des notes moyennes supérieures à 4,5/5. Dans ce contexte exigeant, la Maison Kervarrec s'impose comme une référence grâce à son alliance unique entre hébergement raffiné et gastronomie étoilée, une combinaison rare qui séduit une clientèle en quête d'expériences d'exception.

Les tendances des maisons d'hôtes en Bretagne en 2025

En 2025, les maisons d'hôtes de luxe en Bretagne suivent plusieurs tendances fortes, que la Maison Kervarrec a su anticiper et intégrer :

• L'importance croissante du bien-être, avec des équipements dédiés comme le couloir de nage et les services de massage
• La valorisation des produits locaux et des circuits courts, particulièrement dans l'offre gastronomique
• La personnalisation de l'expérience client, avec des attentions sur mesure et un service attentionné
• L'intégration de la technologie au service du confort, comme les bornes de recharge pour véhicules électriques

Ces tendances, associées à une exigence constante de qualité, font de la Maison Kervarrec un établissement résolument ancré dans son époque tout en préservant les valeurs d'hospitalité et d'authenticité chères à la Bretagne.

Un concept qui séduit une clientèle internationale

Si la Maison Kervarrec attire naturellement une clientèle française en quête d'expériences gastronomiques et de détente, elle séduit également une clientèle internationale de plus en plus nombreuse. Selon les données du tourisme breton pour 2025, la région connaît une augmentation significative des visiteurs étrangers, particulièrement attirés par l'authenticité, la gastronomie et les hébergements de caractère. La Maison Kervarrec, avec son concept unique et son niveau d'excellence, répond parfaitement à ces attentes et contribue au rayonnement international de la Bretagne comme destination gastronomique et touristique de premier plan.

Un concept original au sein de la maison d'hôtes

Un concept original au sein de la maison d'hôtes

La Maison Kervarrec se distingue également par un concept original dans le paysage des maisons d'hôtes en Bretagne : la Boutique d'Els. Gérée par Els Kervarrec, l'épouse du chef, cette boutique d'épicerie fine permet aux hôtes de prolonger l'expérience gustative chez eux. C'est également une façon pour le couple Kervarrec de partager leur passion pour la gastronomie et les produits de qualité au-delà du cadre du restaurant et des chambres d'hôtes.

Une sélection pointue de produits d'exception

La Boutique d'Els propose une sélection soigneuse de produits faits maison, d'épices, de vins et d'arts de la table. Chaque article a été choisi pour sa qualité et son authenticité, reflétant les valeurs défendues par la Maison Kervarrec. On y trouve notamment des préparations élaborées par le chef, permettant ainsi de retrouver chez soi un peu de la magie de sa cuisine. Cette offre complémentaire enrichit l'expérience client et témoigne de la vision globale de l'hospitalité portée par Ronan et Els Kervarrec.

Des horaires adaptés pour tous les visiteurs

La Boutique d'Els est ouverte du mardi au samedi, de 10h à 12h et de 14h à 18h, permettant ainsi aux hôtes de la maison, mais également aux visiteurs extérieurs, de découvrir et d'acquérir ces produits d'exception. Cette accessibilité témoigne de la volonté du couple Kervarrec de partager leur passion et leur savoir-faire avec le plus grand nombre, au-delà des seuls clients du restaurant et des chambres d'hôtes.

Un point de départ idéal pour découvrir la région

Un point de départ idéal pour découvrir la région

La situation géographique privilégiée de la Maison Kervarrec en fait un point de départ idéal pour explorer les richesses de la Bretagne. À seulement 10 minutes de Rennes, la capitale bretonne au riche patrimoine historique, l'établissement permet également d'accéder facilement à la côte d'Émeraude et à ses stations balnéaires réputées comme Saint-Malo, Dinard ou Cancale. Le Mont-Saint-Michel, merveille classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, n'est qu'à une heure de route, tandis que la forêt de Brocéliande, berceau des légendes arthuriennes, se trouve à moins de 45 minutes. Notre maison est facilement accessible en train, située à seulement d’1h30 de Paris en TGV direct.

Des itinéraires personnalisés pour une découverte sur mesure

L'équipe de la Maison Kervarrec se tient à la disposition de nos hôtes pour leur suggérer des itinéraires adaptés à leurs centres d'intérêt et à la durée de leur séjour. Que vous soyez passionné d'histoire, amateur de randonnées côtières, féru de gastronomie ou simplement en quête de paysages à couper le souffle, des suggestions personnalisées vous seront proposées pour tirer le meilleur parti de votre séjour en Bretagne.

Des partenariats locaux pour enrichir l'expérience

Pour enrichir l'expérience de ses hôtes, la Maison Kervarrec a développé des partenariats avec des acteurs locaux du tourisme et des loisirs. Ces collaborations permettent de proposer des activités originales et authentiques, comme des visites de producteurs locaux, des excursions en mer, des initiations à la voile ou encore des parcours de golf sur les plus beaux greens de la région. Ces expériences complémentaires, soigneusement sélectionnées, offrent une immersion plus profonde dans la culture et le mode de vie bretons. La maison Kervarrec est située à proximité du Canal d’Ille-et-Rance où un chemin de promenade vous permet de profiter à pied ou en vélo des paysages bretons. Nous avons deux vélos électriques pour vos balades en location. Le marché de Saint-Grégoire tous les mercredis matin est situé à 100m de l’établissement, il y a également le marché « Des Lices » tous les samedis matin au centre-ville de Rennes. 

Informations pratiques pour votre séjour

Réservation et contact

Pour réserver une chambre à la Maison Kervarrec, plusieurs options s'offrent à vous :

• En ligne, via le système de réservation sécurisé du site officiel
• Par téléphone au 02 99 68 79 35
• Par email à contact@le-saison.com

Pour les demandes particulières ou les réservations de groupe, il est recommandé de contacter directement l'établissement afin de bénéficier d'un service personnalisé et de tarifs adaptés.

Accès et situation

La Maison Kervarrec est idéalement située à Saint-Grégoire, à 10 minutes au nord de Rennes, sur la route de Saint-Malo. Facilement accessible depuis les grands axes routiers, l'établissement dispose d'un parking privé gratuit pour ses hôtes. Pour les voyageurs arrivant en train, la gare de Rennes se trouve à environ 15 minutes en voiture, et un service de taxi peut être organisé sur demande. Il est également possible de prendre le bus C2 de la gare à la maison Kervarrec, arrêt Discalcéat.

Horaires et modalités pratiques

• Check-in : à partir de 15h
• Check-out : au plus tard à 11h
• Petit-déjeuner : servi de 8h à 10h (de 9h à 10h le dimanche)
• Restaurant : ouvert du mardi midi au samedi soir, avec deux services quotidiens (12h15-13h15 et 19h15-20h45)
• Boutique d'Els : ouverte du mardi au samedi, de 10h à 12h et de 14h à 18h

Pour le bien-être des équipes, l'établissement ferme ses portes à 00h30, une attention qui témoigne des valeurs humaines chères à Ronan et Els Kervarrec.

Maison d’hôtes Bretagne : Le cadre idyllique et la cuisine raffinée de la Maison Kervarrec

Pour ceux qui souhaitent profiter de la cuisine de Ronan Kervarrec dans un cadre plus intime, la Boutique d'Els propose également des plats à emporter. Ces créations, élaborées avec le même soin que celles servies au restaurant, permettent de découvrir le talent du chef dans un autre contexte. Une formule particulièrement appréciée pour les occasions spéciales ou pour offrir une expérience gastronomique unique.